어린이집 건강영양정보
| 2023년 3월 식자재 대체식단(애호박) | |||||
 [보도자료] (부처합동) 국내산 주키니 호박 종자에서 미승인 LMO 확인, 판매 중단 및 수거·폐기 조치.hwpx 3월 식자재 대체식단(애호박).pdf |
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안녕하세요. 구로구어린이급식관리지원센터입니다.
주키니호박(일명 돼지호박)의 종자 중 2종에서 미승인 유전자변형생물체(LMO)가 발견되었습니다.
해당 종자는 미국 식품의약국(FDA), 동식물검역국(APHIS) 및 캐나다 보건부(Health Canada)에서 해당 LMO가 인체에 유해하지 않지만
국내에서는 승인되지않은 LMO가 검출됨에 따라 판매금지 및 폐기가 이뤄질 예정이라고 합니다.
 3월 26일 22시부터 판매를 중단하였으며 4월 3일부터 승인된 종자만 출하를 재개하기로 하였으니
시설에서 호박류 조리 시 주키니호박 사용에 주의하시기 바랍니다.
따라서 구로구어린이급식관리지원센터는 주키니호박 사용 가능성이 있는 호박 메뉴에 대해 대체식단을 안내드리니 별도의 감수는 필요하지 않습니다.
이와 관련된 문의사항은 02-866-9596으로 유선연락 바랍니다.
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